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ハワイでお馴染みのライオンコーヒー!150年以上の長い歴史あるコーヒーメーカー!

世界各地より、厳選した豆を独自の焙煎技術で生産したコーヒーはノンフレーバーもコーヒーファンを多く持ちそしてライオンコーヒーで有名なフレーバーコーヒーはハワイのお土産の定番にもなっているコーヒーです。

  ライオンコーヒーの歴史はこちらから   
 

フレーバーコーヒーとは?

 

豆を焙煎する前に甘いバニラ、香ばしいココナッツ等の香料を加え香りをつけて色々なフレーバーコーヒーに仕上げます。

    

ライオンコーヒー以外のフレーバーコーヒーアイテムです。




 
 

【ライオンコーヒーのおいしい入れ方について】

ライオンコーヒーのおいしい入れ方を紹介します。入れ方ひとつで味や香りが変わってきますよ。

フィルターを折る

  フィルターの強度を保つため、接着部分の底辺を折り、横面部分を反対側に折り、
  ドリッパーにセットします。

フィルターにコーヒーを入れる

  豆の量はコーヒーカップ一杯分(125cc)に10グラムのコーヒーの粉が目安。
  粉をフィルターに入れたら平らになるように軽く揺すります。
  少しくぼみをつけると注ぎやすくなります。

お湯を沸かす

  水道から出したばかりの新鮮なお水を完全に沸騰させます。
  沸騰直後のお湯を火から下して、20~30秒ほど置いて注ぎます。
  すると90℃〜96℃の丁度よい温度になっています。
  美味しい入れ方のポイントはお湯の温度。お湯の温度が高すぎると
  エグ味や苦味がでやすく、低すぎるとうまみ成分が出しきれず薄いコーヒーになってしまいます。

お湯を注ぎ蒸らす

  粉全体が湿る程度に真ん中から円を描くようにお湯を注ぎ、
  コーヒーを膨らませて30〜60秒蒸らします。これも入れ方のポイントです。

残りのお湯を入れる
  残りのお湯を粉全体に行き渡セル用中心の低い位置から

  円を描くように静かに注ぎます。ゆっくり少しずつ途切れないようにお湯を注ぎ切って下さい。
  ドリッパーの淵までお湯をかけてしまうと、
  お湯があふれ薄いコーヒーになってしまうので気を付けましょう。
  ライオンコーヒーは紅茶の様に最後の一滴まで落としてしまうと
  豆の雑味などの苦みが出てしまいますので、
  ある程度落ちてしまえばドリッパーを外して出来上がりです。
  上手なコーヒーの入れ方を覚えておいしいライオンコーヒーを味わってください。

  

ライオンコーヒーには3つのサイズがあります。

 
 
 
 

7オンスサイズ :約20杯分  998円から

10オンスサイズ:約28杯分 1,345円から

24オンスサイズ:約68杯分 2,870円から

 

1杯10g・150ccの標準目安




 
初めてライオンコーヒーをお試しになるなら7オンスサイズがお薦めです!


 ライオンコーヒー 7オンスサイズ 9アイテム
 

バニラマカダミア
税込 998円
人気NO1フレーバー
ライオンコーヒー

ライオンマカダミア
税込 1,180円
フレーバーの基本!
ライオンコーヒー

チョコレートマカダミア
税込 1,180円
ビターな甘さ
ライオンコーヒー

トースティドココナッツ
税込 1180円
ハワイの定番
ライオンコーヒー

http://moanacafe1.com/?pid=86979527

ハワイアンヘーゼルナッツ
税込 998円
香ばしいヘーゼル
ライオンコーヒー

24カラット/ノンフレーバー
税込 2,500円
ハワイコナコーヒー100%
ライオンコーヒー

オリジナル/ノンフレーバー
税込 1,180円
滑かな口当りにリッチな後味
ライオンコーヒー

ライオンゴールド/ノンフレーバー
税込 1,180円
ライオンが誇る特別のブレンド
ライオンコーヒー

カフェホノルル/ノンフレーバー
税込 998円
まろやかさが特徴
ライオンコーヒー




10オンスサイズ(283g)はこちらからどうぞ!


 ライオンコーヒー 10オンスサイズ 5アイテム
 

アイリッシュクリーム
販売終了
ライオンコーヒー

ライオンカプチーノ
販売終了
ライオンコーヒー

バニラアーモンド
販売終了
ライオンコーヒー

バニラナッツクリーム
販売終了
ライオンコーヒー

http://moanacafe1.com/?pid=86979527

ライオンキャラメル
販売終了
日本人向けテイストです
ライオンコーヒー



お得サイズ24オンス(680g)1袋68杯分!

 ライオンコーヒー 24オンスサイズ 8アイテム
 

バニラマカダミア 挽き粉
税込 2,870円
人気NO1フレーバー
ライオンコーヒー

チョコレートマカダミア 挽き粉
税込 3,050円
ビターな甘さ
ライオンコーヒー

ライオンマカダミア挽き粉
税込 3,050円
フレーバーの基本
ライオンコーヒー
只今、販売休止

オリジナルライオン 挽き粉
税込 3,050円
滑かな口当にリッチな後味
ノンフレーバー
ライオンコーヒー

http://moanacafe1.com/?pid=86979527

バニラマカダミア 豆
税込 2,870円
人気NO1フレーバー
ライオンコーヒー

http://moanacafe1.com/?pid=86979527

チョコレートマカダミア 豆
税込 3,050円
ビターな甘さ
ライオンコーヒー

http://moanacafe1.com/?pid=86979527

ライオンマカダミア 豆
税込 3,050円
フレーバーの基本
ライオンコーヒー
只今、販売休止

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オリジナルライオン 豆
税込 3,050円
滑かな口当にリッチな後味
ノンフレーバー
ライオンコーヒー

  


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