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【初心者がドリップコーヒーを作るときの注意点】

コーヒーは今や日本人の生活の中の憩いや、安らぎには欠かせない飲み物となっています。少し、時間に余裕がある時には自分でドリップコーヒーを飲んでみたいと思うのです。ドリップコーヒーは初心者が始めるにはとても手軽な淹れ方になります。美味しいコーヒーを飲みたいし、また、他の人にも振る舞いたいと思っていてもそれにかかる費用があまり高額だと困るのです。が、ドリップコーヒーを淹れるときに揃えるものは初心者の人でもそれほど負担にはならないです。

初心者の人に必要な物は、コーヒーミル、コーヒー豆を粉に挽くためのものです、手回し式と電動式があります。コーヒーを豆でなく粉で購入する場合には必要はありませんが、鮮度を保つためには豆で保存して置くのが1番です。
コーヒードリッパーとペーパー、コーヒーを粉から抽出する時に必要なものです。
ドリップポット、ドリップコーヒーを作るときにお湯を一定量淹れるときに使うものです。サーバー、抽出したコーヒーを受ける容器です。そして、豆を保存して置く容器で密閉された状態で置けるものがいいです。その容器はあまり大きいと空間ができて豆が酸化するので気をつけたいものです。

初心者がドリップコーヒーにも少し慣れてきたら、コーヒー豆を購入する店を変えてみるとか、挽き方を変えてみるとか、使う豆の量を変えてみるなどをして楽しんで淹れてみて、初心者からはじめて、自分の好みを見つけるのも楽しみです。
コーヒーは、ダイエット効果やアンチエイジング、リラックス効果、脳の活性化、肝臓に良く、糖尿病の予防などにも効果的だと言われているのです。

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